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农林水产

日本粮食安全堪忧,耕地荒废风险挥之不去 (2023/08/03)

吉田忠则:过去20多年间,日本的农业和粮食面临的环境发生了巨大变化。其一是中国在经济方面的崛起。日本在国际市场上购买粮食时竞争不过中国的担忧逐渐成为现实……
2023年日本葡萄酒大赛评出28款金奖 (2023/08/02)

从酿造地来看,长野县产的10款获得金奖,数量最多,其次是山梨县的8款。大阪府和京都府的各1款首次获得金奖,表明日本葡萄酒的品质广泛提高……
中国对日本水产品全部进行放射性物质检测 (2023/07/20)

此前中国只对部分产品进行样品检测,如今被认为已转变为全部检测。从日本进口的鲜鱼等的通关出现延迟……
香港表示若处理水排海将禁止日本大量水产进口 (2023/07/11)

香港是日本的第2大食品出口目的地,禁止进口可能会对日本水产业产生影响……
可可豆价格创46年来新高,巧克力或涨价 (2023/06/28)

主产地科特迪瓦发生洪水,农场被淹。在2022年秋季以来的产量可能因化肥短缺而下降的背景下,天气异常进一步加剧了供应减少的隐忧。日本的糖果公司开始提高巧克力产品的价格……
日本水产品大量出口,中国加工商赚差价 (2023/06/14)

北海道扇贝的主要出口目的地为中国。“中国正在形成从日本进口带壳扇贝、加工后出口到欧美的模式”,扇贝加工公司表示。冷冻的带壳扇贝和加工成贝柱等的冷冻无壳扇贝的价格相差6倍以上……
“鸡蛋荒”让人造蛋在日本受关注 (2023/06/12)

从2022年秋季开始,禽流感在日本蔓延。截至目前1700多万只鸡被扑杀。东京市场的鸡蛋批发价每公斤约350日元(约合人民币17.81元),1年内上涨6成。因鸡蛋价格上涨,以植物为原料的“人造蛋”受到关注……
日本牛肉出口两年来首降,中美市场有壁垒 (2023/06/06)

日本2022年牛肉出口额减少4%。占日本牛肉出口两成的最大市场美国出现了急刹车。美国存在牛肉进口的低关税配额,但22年巴西牛肉占据其中的8成以上,挤占了日本的空间。另一巨大市场中国尚未重启日本牛肉进口……
日本2022年产苹果出口量创新高,港台洽购多 (2023/06/01)

2022年产苹果出口量增长36%至3.8554万吨。由于美国产苹果歉收,苹果国际价格上涨……
日本从俄罗斯进口的水产品金额创新高 (2023/05/09)

2022年日本自俄罗斯进口的水产品金额为1552亿日元。关于过去10年的进口动向,日本农业相称“没有太大变化”……

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