日经中文网
NIKKEI——日本经济新闻中文版

  • 20xx 水曜日

  • 0708

  • 搜索
Home > 产业聚焦 > 农林水产

农林水产

日本萤鱿捕捞创30年来纪录,海鲜降价明显 (2024/05/11)

到4月底为止,富山萤鱿的捕获量已达到上年的近10倍。捕捞将持续到5月底,因此,本年的捕捞量几乎一定会超过1992年最高纪录。在日元贬值导致日本进口食材价格上涨的背景下,日本产的鱼类正在成为销售主角……
日本3月扇贝出口同比下降42% (2024/05/06)

冬季休渔期结束,3月进入捕捞期,中国禁运的影响表现得更加显著……
中日俄等引入新规则,秋刀鱼捕捞配额缩小 (2024/04/19)

2024年的整体捕捞配额为22.5万吨,比原来大约缩小10%。日本2023年捕捞了约2.4万吨秋刀鱼,中国大陆为3.9万吨。有人指出,秋刀鱼在游到日本近海之前就被外国渔船在公海过度捕捞……
日本扇贝新去向:墨西哥加工,美国卖 (2024/04/08)

墨西哥西北部的恩塞纳达迎来了日本的考察团。这里从陆路到寿司店众多的美国洛杉矶只需约5个小时。在减少对中国的依赖的同时,日本产扇贝的价格将提高到在中国加工时的2倍左右……
中国禁运半年后,日本扇贝出口2月增加9% (2024/04/03)

从2023年11月~2024年2月的扇贝累计出口额来看,对美国增至1.6倍,对越南增至4.1倍……
海外仿冒日本产食品市场在扩大 (2024/03/26)

澳大利亚产“但马牛”、中国产“夕张蜜瓜”——在日本境外的电商网站上,仿冒日本品牌食材的商品层出不穷。据称,在海外不断扩大的仿冒品销售以及生产日本培育的品种造成的损失总额超过1000亿日元。日本已开始强化监视体制等大力阻止“盗版”的流通……
日本的蓝鳍金枪鱼价格泡沫开始破裂 (2024/03/14)

“2008年雷曼危机时也没跌成这样”,日本丰州市场的流通人士这样抱怨道。在日本,蓝鳍金枪鱼的进口价格急跌,比近期高点下跌了2成。今后金枪鱼价格还会一路下跌吗?关键是中国的动向……
日本和牛子牛交易价格连跌28个月 (2024/03/11)

在物价上涨的背景下,日本消费者正在减少购买价格较高的肉类。供应过剩也是原因之一……
日本水产品在东南亚找到存在感 (2024/03/08)

正大集团将与日本大型鲜鱼零售企业鱼力合作,5年内在泰国开设100家鲜鱼店。经营回转寿司的“寿司郎”计划到2026年把东南亚的店铺增加到两倍,达到约50家。日本相关人士表示:在东南亚,核处理水排海没有成为很大的问题……
日本水产出口重回增长,鰤鱼打开中国外销路 (2024/03/07)

日本1月水产品出口额同比增长3%。2023年8月日本核处理水排放后,中国大陆对日本水产品全面禁运。这是2023年9月以来日本水产品出口额首次超过上年。其中,取得成果的是鰤鱼,正在打开中国以外的销路。不过,海参和扇贝则面临不一样的状况……

HotNews