NIKKEI——日本经济新闻中文版

　　日本长崎县佐世保市的健康食品企业Mindbank推出了一款名为“黑色便便米”的免淘大米。　

　　Mindbank使用可食用碳、琼脂、蜂蜜为大米包衣，最终制成了黑色的大米。据说，在多孔结构的碳和富含食物纤维的琼脂的双重功效下，具有吸附平时无意摄入的有害物质并将其高效排出体外的效果。此外，这种大米在煮熟后仍能保持黑色，适合制作卡通便当。

　　每袋黑色便便米的重量为280克，不含税售价700日元（约合人民币43元）。

“黑色便便米”