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日本“完全养殖”蓝鳍金枪鱼出货比例降至2%

2025/03/26

完全养殖是使用人工孵化鱼苗实施养殖的技术。尤其是蓝鳍金枪鱼的完全养殖，日本处于世界领先地位。不过2024年日本完全养殖金枪鱼的出货量仅占总量的2%，这一比例比上一年下降了一半。日本大型水产企业也相继退出金枪鱼的完全养殖……

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