NIKKEI——日本经济新闻中文版

油菜籽在压榨后作为油和饲料用油渣饼被消费（REUTERS）

　　作为食用油和饲料原料的油菜籽的国际价格涨势正在加强。加拿大作为菜籽产量最大的国家，其期货价格在5月下旬一度触及1年零8个月高点，近期也维持在这一水平。因加拿大与中国的关税争端，市场一度担心出口会大幅下降，但实际降幅并未如预期那样大，而生产受到抑制，导致价格急剧回升。

　　作为国际指标的加拿大产油菜籽期货5月27日一度涨至每吨733.5加元，达到2023年9月以来、1年零8个月来的高点。与3月14日的近期低点（546.5加元）相比涨幅达到34%。6月9日收盘价为710加元。

　　作为加拿大对中国纯电动汽车（EV）追加100%关税的报复之一，中国自2025年3月起对从加拿大进口的菜籽油和油渣饼追加100%关税。油菜籽经过压榨后生产出油和饲料用油渣饼。起初由于担心出口减少，加拿大的油菜籽期货价格下跌，但跌幅并未像预想的那样大，正在复苏。

　　日本市场风险顾问公司（Market Risk Advisory）的研究员桧垣元一郎指出，“与用途重叠的大豆和大豆油相比，（油菜籽和菜籽油的）价格较便宜，所以面向中国等亚洲市场的出口量有所增加”。

　　从2024年8月～2025年7月的加拿大产油菜籽出口量预期来看，截至5月为比前一年增加27%，达到850万吨，比以前提高了100万吨。从实际出口来看，截至6月1日达到850万吨，超过预期。

　　加拿大国内的压榨量也在增加。在菜籽油和饲料用油渣饼的稳定需求和加工能力扩大的背景下，预计2024～2025年的压榨量将达到1150万吨，创历史新高。由于出口和压榨的需求强劲，油菜籽库存将降至130万吨，处于12年来的最低水平。 

　　关税问题正在影响之后的产量。在作为粮食生产年度的2025年8月～2026年7月，加拿大产油菜籽的供应量预计为1940万吨，比前一年减少6%。日本NIPPN公司的首席谷物分析师服部秀城认为，“受关税影响的需求隐忧加强，导致种植面积减少”。

　　关于今后的油菜籽行情，很多观点认为在供求紧张的背景下，价格会持续居高不下。从中美关税导致的需求隐忧消退的4月中旬前后开始，和油菜籽构成竞争的大豆的价格出现回升。油菜籽行情也存在跟随上涨的一面。

　　市场风险顾问公司的桧垣元一郎表示，“如果头寸调整的趋势没有扩大，或大豆价格也没有下降，那么当前价格或将维持在700加元左右的高位”。虽然出现干旱的倾向，但还没有到担忧价格进一步上涨的程度。

　　如果油菜籽的国际行情持续上涨，有可能波及日本国内。用于沙拉酱汁等的菜籽食用油的大宗交易价格连续4个季度上涨。在接下来的7～9月之前，食用油厂商正在为进一步涨价进行谈判。