NIKKEI——日本经济新闻中文版

　　提起日本依赖进口的产品，人们想到的也许是小麦或者大豆，最近可能是智能手机。

　　其实还有一种众所周知且原料对中国的依赖超过8成的产品。

　　那就是汉方药。

9月下旬在秋田县八峰町举办的桔梗栽培实地培训活动。约有20人参加

　　在日本，具有药效的植物的根、茎、叶、花、果实、树皮等经过加工之后，会变成药材。据业界团体“日本汉方生药制剂协会（简称：日汉协）”透露，日本2020年度作为汉方药原料的药材有83％来自中国。如果进口中断，没有国家可以代替中国。

　　在秋田县西北部的沿海地区，有些人正在致力于汉方药原料的日本国产化。

　　“如果把花全部摘下来，收获量会增加3成”。9月下旬，20多人倾听了在秋田县八峰町农林振兴科工作的副课长门胁朝哉的讲解。在农场里，齐腰高的紫色桔梗花开得非常美丽。其根部含有名为皂角苷的成分，是止咳化痰的汉方药的原料。

桔梗是可以止咳的汉方药原料（9月下旬，秋田县八峰町)

　　虽然桔梗是既耐热又耐寒的多年生草本植物，但在日本的数量已经减少到令人担心灭绝的程度。从福冈县前来参加培训的人提出的问题同样是“也能在九州种植吗”。桔梗好像是一种到处都有的草，但在日本很少有农户种植。

　　八峰町的人们花费10年时间才使桔梗稳定出货。

　　秋田县是日本人口减少最严重的地区。八峰町是以农业为中心的城镇，为了既能增加农户的收入又能解决就业岗位，门胁朝哉把目光投向了桔梗。他认为，此地以稻米为主，很少有能卖出高价的蔬菜，可以把药材作为收入来源。