NIKKEI——日本经济新闻中文版

      在韩国，“机器人经济”正在扩张。过去，机器人主要用于制造业现场的自动化，但大型企业韩华集团等正在将其应用于烹饪和医疗领域。意在针对韩国的劳动力严重短缺而开拓新需求。机器人的主战场转移到了服务业领域。

韩华机器人凭借“侍酒师机器人”技术，瞄准餐饮和医疗等领域的广泛需求

      3月末，在首尔举办的机器人展会上，各种各样的机器人中格外引人注目的是“侍酒师机器人”。机器人手臂摇晃着醒酒器里的酒。在充分接触空气之后，靠近并排的酒杯，慢慢地倒入葡萄酒。品尝过的来宾都表示“味道很醇厚”。

      开发“侍酒师机器人”的企业是韩华旗下的韩华机器人（Hanwha Robotics）。通过数据记录著名侍酒师的关节位置，韩华机器人得以再现了相关动作。具备精确控制力度、位置和速度的技术，该公司副社长金东善自豪地表示，“将引领服务业现场的机器人市场”。不仅是餐饮业，还希望将销售扩大至医疗和美容等广泛领域。

      占据韩国国内市场4成份额的最大企业斗山机器人公司(Doosan Robotics)也正在加快机器人在餐饮现场的实用化。与韩国大型咖啡连锁店合作，于4月开始在首尔市店铺试用“咖啡师机器人”。每小时可以制作80杯咖啡，还可以提供用打泡的牛奶作画的拿铁艺术。

      4月底，斗山机器人还在韩国的高中试运行了用于学校供餐的“天妇罗机器人”。将6种装油炸食品的篮子同时浸入油中，2小时便可炸出500人份的天妇罗。斗山机器人公司表示，“大量的油炸作业非常危险，对自动化作业的需求非常强”，并表示“希望面向韩国全国销售”。
 

      韩国一直是使用机器人的发达国家。国际机器人联盟（IFR）统计显示，从 “机器人密度”（每1万名制造业从业人员的机器人拥有量）来看，韩国在2022年达到1012台，位居世界第一，远超排名第2的新加坡（730台），是德国、日本、中国和美国的2～3倍以上的水平。IFR分析称“韩国的电子产业很强，汽车产业中对于机器人的引进居世界首位”。

      目前的韩国，机器人在生活场景中也不再罕见。韩华机器人等多家韩国企业致力于研发被称为“协作型”的机器人。与工业用的大型机器人不同，“协作型”机器人的特征是体积小，能与人一起工作，在服务领域的应用已经开始扩大。

      据韩国科学技术情报研究院透露，到2026年，应用于服务业的机器人在韩国国内销售额将达到10亿美元，有望增至2023年的2倍。