صفحه اول

پخش زنده تلویزیون

افغانستان

منطقه

جهان

ورزش

دانش

فرهنگ

رادیو

راستی‌آزمایی

آیا شما هم گوشت مرغ را پیش از پختن می‌شویید؟ این پرسش که کاربران شبکه‌های اجتماعی را به دو دسته تقسیم کرده است.
رهنمود رسمی ایمنی غذایی در بیشتر کشورهای غربی روشن است: برای جلوگیری از خطر آلودگی باکتریایی گوشت مرغ نباید شسته شود. اما برای برخی آشپزان در سراسر جهان شستن مرغ پیش از پختن بخشی از سنت دیرینه است که با مراقبت و بهداشت مرتبط است.

آیا باید گوشت مرغ را پیش از پختن بشوییم؟

امنیت غذایی